Finalmente si comincia
Parte il progetto “Il pranzo a scuola con i piatti di casa ossia ZERO RIFIUTI IN MENSA” di IdeAzioni Civiche
Dopo oltre un anno di attività e di sensibilizzazione presso
l'amministrazione comunale e presso i genitori dei bambini, dopo aver
raccolto più di 1000 firme, aver tenuto sempre il tema all'ordine del
giorno, aver collaborato con i referenti del Comune e della scuola, aver
coinvolto altre associazioni, ISDE in particolare per le specifiche
competenze mediche, finalmente si comincia!
Per cambiare ci è stato
chiesto di proporre un progetto di sperimentazione da monitorare nei
costi e nella logistica. Abbiamo presentato al Comune il nostro
progetto: “Il pranzo a scuola con i piatti di casa ossia ZERO RIFIUTI IN
MENSA” e il Comune lo ha fatto proprio portandolo nelle scuole per
verificare il tasso di adesione tra i genitori. Essendo la
partecipazione alla sperimentazione su base volontaria i risultati sono
stati eccellenti: la percentuale di adesione è stata di oltre il 70%.
Adesso
si tratterà di monitorare l'andamento del progetto attraverso
un’apposita Commissione costituita da tutti i soggetti interessati tra
cui i rappresentanti di IdeAzioni Civiche e di alcuni Comitati di
genitori . La sperimentazione partirà il 24 febbraio pv nella scuola per
l’infanzia “Andersen” di Ferro di Cavallo e nella scuola primaria tp
“Collodi”di San Sisto e durerà fino al termine dell'anno scolastico. Per
poter confrontare gli esiti del progetto con la gestione attuale sarà
fondamentale far riferimento ai costi della gestione attuale messi a
disposizione durante la prima riunione della Commissione.
I
partecipanti di IdeAzioni Civiche, nella consapevolezza che questo avvio
di progetto sia solo il primo passo nella direzione auspicata, cioè
quella di eliminare non solo la plastica ma soprattutto il modello “usa
e getta”, apprezzano la disponibilità dimostrata dall'amministrazione
comunale e si augurano che la valutazione dell'esito privilegi i criteri
di sostenibilità ed il principio di precauzione.
Anna Rita Guarducci, Luisa Mattoni, Riccardo Bistocchi per IdeAzioni Civiche
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